Brambory si oškrábeme a vcelku uvaříme do poloměkka (můžete vařit i ve slupce). Necháme mírně vychladnout a nakrájíme na plátky.
Zapékací misku si vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a začneme skládat: brambory, rozdrobíme scezené kousky tuňáka, poklademe nakrájenými rajčaty, nakrájenou cibulkou, osolíme, posypeme bazalkou a dáme opět brambory. Navrch poklademe plátky Mozzarelly nebo posypeme nastrouhaným Eidamem a dáme zapéct. Dobrou chuť a hezké léto!