Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme maso, asi 5 stroužků prolisovaného česneku, sůl a koření Čubrica. Vše orestujeme a chvilku podusíme. Pak vše přendáme do pekáčku nebo zapékací misky.
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kostky, také papriky a lilek pokrájíme na kostky. Zeleninu přidáme k masu, lehce promícháme a dáme zapéct do trouby. Na začátku přiklopené, ke konci odklopené. Pečeme na 180 °C asi 45 minut. Jako přílohu doporučujeme brambory, rýži nebo pečivo.